Svět zkušeností a výsledků pro Váš maximální výkon už od roku 2003, připojte se ...
E-SHOP   DISKUSE   RADY, informace a články  


  návod pro použití diskuse    stránky členů diskuse    rady jak zhubnout nebo přibrat    recenze a diskuse k doplňkům    rady jaké doplňky nakoupit

 ° Domů ° Odpovědět ° Statistika ° Registrace ° Hledat ° Návod °

 Nejnovější příspěvky v diskusi:

F-sport diskuse / Recepty a jídla / Vyzkoušená jídla pro snížení váhy a udržení chutí
<< . 1 . 2 . 3 . 4 . 5 . 6 . >>
Autor Zpráva
Babca

Člen

# Zasláno: 17 Úno 2005 14:00:37


Jiti díky, koukla jsem tam. Nenašla jsem tam to, co jsem hledala, ale pro zajímavost, jak se liší jednotlivé druhy vloček v hodnotách.
Uvedu to v pořadí:kJ/ B/T/S

ovesné vločky - 1570kJ/13%/6%/69%
pšeničné vločky - 1199kJ/12%/1,9%/57%
špaldové vločky - 1480kJ/16%,2,5%/68%
žitné vločky - 1385kJ/10,5%/2%/70%
pohankové vločky - 1332kJ/11,5%/2,3%/65%

tak nejméně tuku obsahují pšeničné vločky, ty jsou taky kaloricky nejnižší a mají nejnižší poměr sacharidů.
Nejvíce bílkovin špaldové.
Možná by nebylo od věci používat více pšeničné než ovesné vločky, ne?

Martin

Administrátor

# Zasláno: 17 Úno 2005 14:56:57


Babca
no ony i ty kupované rádoby dietní musli jsou někdy hodně nebezpečné ony jsou sice bez pořidaného cukrů, ale za to je tam hodně vlastního. A neni nic divného když musli obsahuje ve 100g 40g cukrů a až 20g tuků

Jiti

Člen

# Zasláno: 17 Úno 2005 22:57:16


Babca
Já bych to spíš míchala. Toho tuku není tolik, když sníš dvacet gramů. to už není takový rozdíl, ale vločky obsahují v růzým poměru minerály a vlákninu. Ze všech vloček se ty ovesné nejlíp námáčejí, takže rychle změknou. Třeba žitné se nenacucají skoro vůbec a proto dá práci je schroustat.

Martin
A proto si Babca dělá svoje domácí


Babca

Člen

# Zasláno: 18 Úno 2005 13:18:06


No právě, já si vůbec nekupuju hotové müsli, ale dělám si své.

Ale jeden recept,který jde použít na různé jídla

základ na 4 porce:
400 g mleté kuřecí prsa, 1 vejce, 100g cibule, 50g česnek,koření podle chuti
hodnoty v celé dávce: 2299kJ, B89, S25,6,T12,6
na 1 porci: 575kJ, B22,2, S6,4, T3,15

Smíchat a pak je možné to použít na:

plněné papriky: směs naplnit do vydlabaných paprik celých, podlít, přidat koření jako u běžných paprik/nové koření, bobkový list, oregáno/ a dusit do měkka.
Taky jde papriky rozpůlit, naplnit směsí, dát na plech, překrýt plátkem sýru a upéct.

Plněné cukety: malé cukety rozpůlit, vydlabat, naplnit směsí masa a nechat upéct v troubě. Chutná i studené.

Hamburgery: ze směsi udělat malé karbenátky, na suchém plechu upéct.

teplé tousty: směs navršit na křehké plátky, strčit do trouby a upéct.Lze posypat sýrem.

masové noky: lžičkou vykrajovat ze směsi noky a zavařit je do zeleninového vývaru. Buď je nechat v polévce, nebo je můžeme podávat s těstovinami/rýží/ a polít kečupem.

bramborová pizza: nastrouhat syrový brambor a vyždímat vodu. Osolit, přidat pepř, kmín a jeden bílek a rozetřít na suchý plech. Nechat napůl zapéct, pak potřít masovou směsí , položit plátky rajčat nebo pokapat kečupem, posypat strouhaným netučným sýrem a nechat dopéct.


Jasně, je nutné u všech jídel dopočítat ostatní suroviny, ale to už není problém.


A ještě jednu dietní polévku:
Jemně nastrouhat kořenovou zeleninu a uvařit ji se solí do měkka, před koncem varu do polévky zašlehat netučný tavený sýr a nechat rozpustit. Do hotové přidat pažitku.
Na litr polévky stačí 100g kořenové zeleniny a 50g netučný sýr FIT.

pandaD

Člen

# Zasláno: 21 Úno 2005 12:53:32


Zkoušela jsem pomazánku z pohanky.
Uvařila jsem 80g pohanky, zamíchala do toho 3 bílky a 1 lžíci pš. otrub. Studené jsem to rozmixovala, ochutila (majoránka, sůl, česnek) a jako pomazánka mi to chutnalo. Je to sice tužší,ale mazat to jde. Možná by se do toho mohlo přidat trošičku oleje, ale to se mi zdále zbytečné.
Celkově z toho vzniklo 300g hmoty (plná miska)
= 1477kJ, 19,2B, 61,5 S, 2,8T
100g = 482,3kJ, 6,4B, 20,5S, 0,9T

Myslím, že je to zdravé a hodnoty ujdou.

Taky by z toho mohly jít placičky, ale ty jsem nezkoušela.

Look

Moderátor

# Zasláno: 21 Úno 2005 16:34:22


pandaD - když tu pohanku spaříš horkou vodou, tak změkne a nebude to tak tuhé

Terpo

Člen

# Zasláno: 22 Úno 2005 13:12:39


Tvarůžková pomazánka od Terpo
-zjistila jsem ,že tvarůžky mají uplný minimum T-1,i S-1,a B-29!!takže je v klidu baštím-nechám hodně uležet,až jsou skoro k namazání,přidám na drobno cibulku,červenou papriku a trochu nízkotučného tvarohu.Dobrou chuť

Look

Moderátor

# Zasláno: 22 Úno 2005 14:08:08


Babca
ovesné vločky - 1570kJ/13%/6%/69%
- moje vločky mají jen 1485kj, 13% 6,2% 62,5% - asi nějaký podvyživený oves

Look

Moderátor

# Zasláno: 22 Úno 2005 14:10:34


pandaD - jsem tu pomazánku dneska zkusil takto: 50g drcené spařené pohanky, 125g tvarohu, lžička medu - vypadalo, to jako bych si na chleba dal ....., ale chuť byla přijatelná.


jay

Člen

# Zasláno: 22 Úno 2005 14:34:14


Look
hovno, JOOOOO???????

jay

Člen

# Zasláno: 22 Úno 2005 14:36:37


12,5B 57S 7T 1441KJ a tady jsou pro zmenu moje holandsky vlocky...


Irena

Člen

# Zasláno: 22 Úno 2005 14:50:44


Look
jay
Já už jsem taky zjistila, že na různých obalech jsou různé hodnoty

Terpo

Člen

# Zasláno: 24 Úno 2005 11:47:46


Salát COTTAGE-
Sýr trochu osolit,přidat nadrobno nasekanou čerstvou bazalku(podle chuti i jiné čerstvé bylinky),+nakrájená rajčátka

DOBROU CHUT

pandaD

Člen

# Zasláno: 24 Úno 2005 11:57:45


Look
ok,o víkendu to zkusím.

Babca

Člen

# Zasláno: 24 Úno 2005 14:30:59


kuřecí pomazánka
100g jemný tvaroh, 100g vařených nebo pečených kuřecích prsíček, jemně krájená cibulka, sůl, lžička hořčice /případně strouhaná okurka, paprika, ředkvička/

851kJ, B 35,6, S5,12, T4,21

Na bázi tvarohu toho jde ostatně udělat hodně. Mám moc ráda ušlehaný tvaroh se solí, pažitkou, do toho vmíchat nabobtnanou želatinu/může se přidat sekaná šunka/ a celou směs nacpat do paprik. Nechat v lednici ztuhnout a pak krájet na plátky.
Hodnotu si každý vypočte podle přísad a množství.

A sladkost z tvarohu:
Do mléka nabobtnat želatinu, zahřát a rozpustit podle návodu na sáčku, vmixovat do tvarohu společně s umělým sladidlem . Do poloviny vmíchat kakaový prášek a střídavě nalévat do chlebíčkové formy. Nechat ztuhnout v lednici.
Bohužel nemohu najít hodnoty čisté instantní želatiny.

Irena

Člen

# Zasláno: 24 Úno 2005 15:48:12


Babca

To už jsem zjišťovala, želatina se nepočítá(teda pokud to není ta sladká na dorty)

Terpo

Člen

# Zasláno: 25 Úno 2005 19:37:06 ° Změnil/a: Terpo


Salát COTTAGE-2).
Ještě malinké vylepšení a doufám ,že i zkvalitnění hodnot-ale můžu se plést-to ať posoudí třeba Martin..
Pro jistotu to shrnu-K původnímu Cottage,bazalce,rajčeti ,soli a pepři,jsem ještě přidala nadrobno nakrájené bílky natvrdo,a stejně tak nakrájené ředkvičky a tenkou zelenou papriku,a pažitku.

Musím říct,že to předčilo moje očekávání-je to moc velká dobrota-a konečně jsem přišla na to jak to udělat abych zařadila do jídla bílky,který jsem do ted vyhazovala(jejich chut je taková divná,ale v tom salátu jsou naopak moc dobré-je to celé takové jemnější..Tak jsem zvědavá jestli to někomu bude tak moc chutnat jak mně..

jay

Člen

# Zasláno: 26 Úno 2005 09:31:42


Terpo


Martin

Administrátor

# Zasláno: 27 Úno 2005 09:26:17


Terpo
jo to vypadá super, hodím to do receptu

Prescent

Člen

# Zasláno: 16 Bře 2005 12:36:20


Ahoj, me recepty jsou vetsinu hodne jednoduche protoze se mi nechce nejak slozite vyvarovat, ale taky prispeju se svou troskou do mlyna
Dneska jsem premyslel co provedus tou treskou co jsem si koupil, kdyz ji nemuzu smazit aby mi vysly tuky a vymyslel jsem Tresku na zampionech
Takze na dno panve nebo hrnce nalijeme vodu, nasypeme na platky nakrajene a oloupane zampiony asi 7 minut varime na mirnem plameni pod poklickou.
Potom pridame tresku file (rozmrazenou), posypeme oreganem - ja pouzil koreni na pizzu od vitany. Pridame trochu kminu a soli, a zaklopime poklickou. a varime na mirnem plameni 10 minut.
na taliri si pak jeste muzete pokapat citronovou stavou a dosolit.
Hodnoty jsou (v mem pripade 20g zampionu, 320g tresky)
1021.8kj
B 55.04
T 0.12
S 0.92

takze tohle je dobry zpusob jak do sebe chutne dostat temer ciste bilkoviny pak jeste zalezi jakou zvolite prilohu.

jay

Člen

# Zasláno: 19 Bře 2005 23:35:07 ° Změnil/a: jay


Pro obrovsky zajem sem vkladam recept na americke brambory, jak je delam ja

Americke brambory od Jay

Brambory rozkrajim na ctvrtky(neloupane a radne umyte), dam je na plech na pecici papir, posypu korenim, grilovaci,cesnek,nebo primo na am.brambory a soupnu asi na 20-30min do trouby.Brambory se nafouknou a zruzovi...me teda nekdy zcernaji, kdyz nedavam pozor

Hodnoty
brambory pečené 100g B1,2 S13,15 T0,06 KJ237 Kcal56,7


Look

Moderátor

# Zasláno: 22 Dub 2005 15:38:20


Dneska mám v sacharidové vlně 500g sacharidů, tak je čas vymyslet si nějakou mňamku - a hele je to tady:

Ovesné kuličky:
100g vloček rozmixovaných v mixeru 13gB 62,5g S 8g T
1 vrchovatá lžíce mletého lněného semínka (20g) - tady nevím hodnoty (vím jen že to má 1,5g omega3)
3 lžíce P50 (může být i jiný): 30g B 20g S 0,7gT
lžíce medu - to je kolik? asi 5g S?
a trocha vody - 0g BTS
----------------------------------

Z toho jsem udělal 6 asi 4cm kuliček o celkové energetické hodnotě ........ no vysoké .
Vzhledem k tomu, že mě za 1,5hod čeká trénink a 2 dny jsem měl jen 200g S a 300g S a nějak těch 500g S do sebe narvat musím , tak je to super

runnis

Člen

# Zasláno: 15 Čen 2005 10:10:30


Recept na pomazánku z droždí:

3kostky droždí (á 42g)
125ml mléka
2bílky
menší cibule
4 lžičky strouhanky
pepř, sůl, petrželka
1 lžička másla

Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme rozdrobené droždí a za stálého míchání smažíme až zrůžoví a voní. Ihned podlijeme mlékem, přidáme strouhankou a podusíme. Když hmota začíná opět houstnout, přidáme bílky a necháme je v pomazánce ztuhnout. Okořeníme a nakonec vmícháme jemně nakrájenou petrželku.

Hodnoty na 100g: KJ 445 B 9,8 S 12,28 T 1,65

Prescent

Člen

# Zasláno: 15 Čen 2005 10:51:44


moje oblibena tesne predtim nez se to dodela jeste pridavam nakrajenou nakladanou papriku a hrasek (nakladany nebo mrazeny) tak aby se to stihlo ohrat.

Jo a pokud nakupujete v albertu, tak jsem ted prave nasel seznam hodnot potravin ktere prodavaji.
http://www.ahold.cz/albert.html

Martin

Administrátor

# Zasláno: 15 Čen 2005 14:42:49


runnis
to mi neříkej, že i s lžičkou másla to má 1,6g tuků

runnis

Člen

# Zasláno: 16 Čen 2005 09:52:19


Martin
no, já mám teda asi malou lžičku, protože toho másla bylo míň jak 5g a té pomazánky z těch ingrediencí, co jsem tam psala je zhruba 300 g, tak mi to tak vyšlo....

astley

Člen

# Zasláno: 2 Čec 2005 12:19:09 ° Změnil/a: astley


VLOCKY OD ASTLEYHO

Pre tych ktorym vlocky nechutili tak ako mne ,alebo sa ich jednoducho prejedli ponukam
tento jednoduchy,ale skvely recept na rychle ranajky.Vsetko co ktomu potrebujeme je 50g
vlociek,30g proteinu s prichutovu vanilky alebo banana,300ml nizkotucneho mlieka.Mlieko
spolu s proteinom kvalitne rozmixujeme do kremovitosti (cca25s) a vlocky zalejeme.
Nechame postat 5 minut a potom uz si len predstavujeme ako jeme lahodny mucnik
poliaty vanilkovym pudingom.Niekto si vlocky moze najprv oprazit na tefale,ale ja osobne
sa s tym nebabrem.Zalejte to len 100ml proteinu a zbytok zapite!

Hodnoty: Protriny 40g,Sacharidy 47g,Tuky 4g

Anonymní



# Zasláno: 2 Čec 2005 13:15:51


FILE NA CITRONE.
180g-File z tresky
5g-Petrzlenova vnat
1/2-citrona
50ml-voda
File nakrajame na rezance a hodime na rozohriatu teflonku.Po 1minute
pridame nadrobno nakrajanu petrzlenovu vnat a podlejeme 50ml vody.
Podusime 5minut a tesne pred koncom pokvapkame stavou z 1/2
citrona a este pol minuty za miesania podusime.Ako priloha je najlepsia ryza.

Hodnoty bez ryze: protein 28g,sacharidy0.5,Tuky0.6

Hodnoty s ryzou(60g) rotein 32g,sacharidy48g,Tuky1g

astley

Člen

# Zasláno: 2 Čec 2005 13:18:34


FILE NA CITRONE.
180g-File z tresky
5g-Petrzlenova vnat
1/2-citrona
50ml-voda
File nakrajame na rezance a hodime na rozohriatu teflonku.Po 1minute
pridame nadrobno nakrajanu petrzlenovu vnat a podlejeme 50ml vody.
Podusime 5minut a tesne pred koncom pokvapkame stavou z 1/2
citrona a este pol minuty za miesania podusime.Ako priloha je najlepsia ryza.

Hodnoty bez ryze: protein 28g,sacharidy0.5,Tuky0.6

Hodnoty s ryzou(60g) protein 32g,sacharidy48g,Tuky1g
Zabudol som sa prihlasit

astley

Člen

# Zasláno: 2 Čec 2005 13:45:02


BROKOLICOVA BOMBA (BABA)
1 vetsia hlavka brokolice
10 bielkov
0,5l nizkotucne mlieko
1 nizkotucny jogurt
olivovy olej
sol

Je to troska na hranie takze najlepsie na nedelu.brokolicu rezdelime na viac
malych kuskov a uvarime v slanej vode.Z mlieka,jogurtu a 10 biekov(zltky nechame
mame na zakusok ) uslahame cesticko.Plech troska potrieme olivovym olejom a
rozlozime uvarene kusky brokolice.Zalejeme to cestickom a zakryjeme alobalom
aby sa nam vrch nespiekol.Pecieme vo vopred rozohriatej rure na 180 stupnoch asi
30minut.Samozrejne zalezi od vasej rury takze to radsej castejsie kontrolujte.
Je to na viac porcii takze nezabudnite po treningu pozvat aj svojho sparingpartnera-ku.
Ty co su v objemovke si s tym urcite poradia sami!

<< . 1 . 2 . 3 . 4 . 5 . 6 . >>
Vaše odpověď

Bold Style  Italic Style  Underlined Style  Image Link  Insert URL  vypnout *Co to je?
...


přihlášení
 » Uživatelské jméno  » Heslo  Pozor v diskusi je jiné jméno a heslo než v E-shopu!