Svět zkušeností a výsledků pro Váš maximální výkon už od roku 2003, připojte se ...


E-SHOP   DISKUSE   RADY, informace a články  


 | Hlavní stránka | Reagovat | Hledat | Statistika | Manuál |
Recepty a jídla www.f-sport.cz Forum / Recepty a jídla /  
 

Vyzkoušená jídla pro snížení váhy a udržení chutí

 
 
Stránka  Stránka 3 z 6:  « Previous  1  2  3  4  5  6  Next »

Autor Babca
Člen
#61 | Zasláno: 17 Úno 2005 14:00 
Jiti díky, koukla jsem tam. Nenašla jsem tam to, co jsem hledala, ale pro zajímavost, jak se liší jednotlivé druhy vlo?ek v hodnotách.
Uvedu to v po?adí:kJ/ B/T/S

ovesné vlo?ky - 1570kJ/13%/6%/69%
pšeni?né vlo?ky - 1199kJ/12%/1,9%/57%
špaldové vlo?ky - 1480kJ/16%,2,5%/68%
žitné vlo?ky - 1385kJ/10,5%/2%/70%
pohankové vlo?ky - 1332kJ/11,5%/2,3%/65%

tak nejmén? tuku obsahují pšeni?né vlo?ky, ty jsou taky kaloricky nejnižší a mají nejnižší pom?r sacharid?.
Nejvíce bílkovin špaldové.
Možná by nebylo od v?ci používat více pšeni?né než ovesné vlo?ky, ne?

Autor Martin
Administrátor
#62 | Zasláno: 17 Úno 2005 14:56 
Babca
no ony i ty kupované rádoby dietní musli jsou n?kdy hodn? nebezpe?né ony jsou sice bez po?idaného cukr?, ale za to je tam hodn? vlastního. A neni nic divného když musli obsahuje ve 100g 40g cukr? a až 20g tuk?

Autor Jiti
Člen
#63 | Zasláno: 17 Úno 2005 22:57 
Babca
Já bych to spíš míchala. Toho tuku není tolik, když sníš dvacet gram?. to už není takový rozdíl, ale vlo?ky obsahují v r?zým pom?ru minerály a vlákninu. Ze všech vlo?ek se ty ovesné nejlíp námá?ejí, takže rychle zm?knou. T?eba žitné se nenacucají skoro v?bec a proto dá práci je schroustat.

Martin
A proto si Babca d?lá svoje domácí

Autor Babca
Člen
#64 | Zasláno: 18 Úno 2005 13:18 
No práv?, já si v?bec nekupuju hotové müsli, ale d?lám si své.

Ale jeden recept,který jde použít na r?zné jídla

základ na 4 porce:
400 g mleté ku?ecí prsa, 1 vejce, 100g cibule, 50g ?esnek,ko?ení podle chuti
hodnoty v celé dávce: 2299kJ, B89, S25,6,T12,6
na 1 porci: 575kJ, B22,2, S6,4, T3,15

Smíchat a pak je možné to použít na:

pln?né papriky: sm?s naplnit do vydlabaných paprik celých, podlít, p?idat ko?ení jako u b?žných paprik/nové ko?ení, bobkový list, oregáno/ a dusit do m?kka.
Taky jde papriky rozp?lit, naplnit sm?sí, dát na plech, p?ekrýt plátkem sýru a upéct.

Pln?né cukety: malé cukety rozp?lit, vydlabat, naplnit sm?sí masa a nechat upéct v troub?. Chutná i studené.

Hamburgery: ze sm?si ud?lat malé karbenátky, na suchém plechu upéct.

teplé tousty: sm?s navršit na k?ehké plátky, str?it do trouby a upéct.Lze posypat sýrem.

masové noky: lži?kou vykrajovat ze sm?si noky a zava?it je do zeleninového vývaru. Bu? je nechat v polévce, nebo je m?žeme podávat s t?stovinami/rýží/ a polít ke?upem.

bramborová pizza: nastrouhat syrový brambor a vyždímat vodu. Osolit, p?idat pep?, kmín a jeden bílek a rozet?ít na suchý plech. Nechat nap?l zapéct, pak pot?ít masovou sm?sí , položit plátky raj?at nebo pokapat ke?upem, posypat strouhaným netu?ným sýrem a nechat dopéct.


Jasn?, je nutné u všech jídel dopo?ítat ostatní suroviny, ale to už není problém.


A ješt? jednu dietní polévku:
Jemn? nastrouhat ko?enovou zeleninu a uva?it ji se solí do m?kka, p?ed koncem varu do polévky zašlehat netu?ný tavený sýr a nechat rozpustit. Do hotové p?idat pažitku.
Na litr polévky sta?í 100g ko?enové zeleniny a 50g netu?ný sýr FIT.

Autor pandaD
Člen
#65 | Zasláno: 21 Úno 2005 12:53 
Zkoušela jsem pomazánku z pohanky.
Uva?ila jsem 80g pohanky, zamíchala do toho 3 bílky a 1 lžíci pš. otrub. Studené jsem to rozmixovala, ochutila (majoránka, s?l, ?esnek) a jako pomazánka mi to chutnalo. Je to sice tužší,ale mazat to jde. Možná by se do toho mohlo p?idat troši?ku oleje, ale to se mi zdále zbyte?né.
Celkov? z toho vzniklo 300g hmoty (plná miska)
= 1477kJ, 19,2B, 61,5 S, 2,8T
100g = 482,3kJ, 6,4B, 20,5S, 0,9T

Myslím, že je to zdravé a hodnoty ujdou.

Taky by z toho mohly jít placi?ky, ale ty jsem nezkoušela.

Autor Look
Moderátor
#66 | Zasláno: 21 Úno 2005 16:34 
pandaD - když tu pohanku spa?íš horkou vodou, tak zm?kne a nebude to tak tuhé

Autor Terpo
Člen
#67 | Zasláno: 22 Úno 2005 13:12 
Tvar?žková pomazánka od Terpo
-zjistila jsem ,že tvar?žky mají uplný minimum T-1,i S-1,a B-29!!takže je v klidu baštím-nechám hodn? uležet,až jsou skoro k namazání,p?idám na drobno cibulku,?ervenou papriku a trochu nízkotu?ného tvarohu.Dobrou chu?

Autor Look
Moderátor
#68 | Zasláno: 22 Úno 2005 14:08 
Babca
ovesné vlo?ky - 1570kJ/13%/6%/69%
- moje vlo?ky mají jen 1485kj, 13% 6,2% 62,5% - asi n?jaký podvyživený oves

Autor Look
Moderátor
#69 | Zasláno: 22 Úno 2005 14:10 
pandaD - jsem tu pomazánku dneska zkusil takto: 50g drcené spa?ené pohanky, 125g tvarohu, lži?ka medu - vypadalo, to jako bych si na chleba dal ....., ale chu? byla p?ijatelná.

Autor jay
Člen
#70 | Zasláno: 22 Úno 2005 14:34 
Look
hovno, JOOOOO???????

Autor jay
Člen
#71 | Zasláno: 22 Úno 2005 14:36 
12,5B 57S 7T 1441KJ a tady jsou pro zmenu moje holandsky vlocky...

Autor Irena
Člen
#72 | Zasláno: 22 Úno 2005 14:50 
Look
jay
Já už jsem taky zjistila, že na r?zných obalech jsou r?zné hodnoty

Autor Terpo
Člen
#73 | Zasláno: 24 Úno 2005 11:47 
Salát COTTAGE-
Sýr trochu osolit,p?idat nadrobno nasekanou ?erstvou bazalku(podle chuti i jiné ?erstvé bylinky),+nakrájená raj?átka

DOBROU CHUT

Autor pandaD
Člen
#74 | Zasláno: 24 Úno 2005 11:57 
Look
ok,o víkendu to zkusím.

Autor Babca
Člen
#75 | Zasláno: 24 Úno 2005 14:30 
ku?ecí pomazánka
100g jemný tvaroh, 100g va?ených nebo pe?ených ku?ecích prsí?ek, jemn? krájená cibulka, s?l, lži?ka ho??ice /p?ípadn? strouhaná okurka, paprika, ?edkvi?ka/

851kJ, B 35,6, S5,12, T4,21

Na bázi tvarohu toho jde ostatn? ud?lat hodn?. Mám moc ráda ušlehaný tvaroh se solí, pažitkou, do toho vmíchat nabobtnanou želatinu/m?že se p?idat sekaná šunka/ a celou sm?s nacpat do paprik. Nechat v lednici ztuhnout a pak krájet na plátky.
Hodnotu si každý vypo?te podle p?ísad a množství.

A sladkost z tvarohu:
Do mléka nabobtnat želatinu, zah?át a rozpustit podle návodu na sá?ku, vmixovat do tvarohu spole?n? s um?lým sladidlem . Do poloviny vmíchat kakaový prášek a st?ídav? nalévat do chlebí?kové formy. Nechat ztuhnout v lednici.
Bohužel nemohu najít hodnoty ?isté instantní želatiny.

Autor Irena
Člen
#76 | Zasláno: 24 Úno 2005 15:48 
Babca

To už jsem zjiš?ovala, želatina se nepo?ítá(teda pokud to není ta sladká na dorty)

Autor Terpo
Člen
#77 | Zasláno: 25 Úno 2005 19:37 | Změnil(a): Terpo 
Salát COTTAGE-2).
Ješt? malinké vylepšení a doufám ,že i zkvalitn?ní hodnot-ale m?žu se plést-to a? posoudí t?eba Martin..
Pro jistotu to shrnu-K p?vodnímu Cottage,bazalce,raj?eti ,soli a pep?i,jsem ješt? p?idala nadrobno nakrájené bílky natvrdo,a stejn? tak nakrájené ?edkvi?ky a tenkou zelenou papriku,a pažitku.

Musím ?íct,že to p?ed?ilo moje o?ekávání-je to moc velká dobrota-a kone?n? jsem p?išla na to jak to ud?lat abych za?adila do jídla bílky,který jsem do ted vyhazovala(jejich chut je taková divná,ale v tom salátu jsou naopak moc dobré-je to celé takové jemn?jší..Tak jsem zv?davá jestli to n?komu bude tak moc chutnat jak mn?..

Autor jay
Člen
#78 | Zasláno: 26 Úno 2005 09:31 
Terpo

Autor Martin
Administrátor
#79 | Zasláno: 27 Úno 2005 09:26 
Terpo
jo to vypadá super, hodím to do receptu

Autor Prescent
Člen
#80 | Zasláno: 16 Bře 2005 12:36 
Ahoj, me recepty jsou vetsinu hodne jednoduche protoze se mi nechce nejak slozite vyvarovat, ale taky prispeju se svou troskou do mlyna
Dneska jsem premyslel co provedus tou treskou co jsem si koupil, kdyz ji nemuzu smazit aby mi vysly tuky a vymyslel jsem Tresku na zampionech
Takze na dno panve nebo hrnce nalijeme vodu, nasypeme na platky nakrajene a oloupane zampiony asi 7 minut varime na mirnem plameni pod poklickou.
Potom pridame tresku file (rozmrazenou), posypeme oreganem - ja pouzil koreni na pizzu od vitany. Pridame trochu kminu a soli, a zaklopime poklickou. a varime na mirnem plameni 10 minut.
na taliri si pak jeste muzete pokapat citronovou stavou a dosolit.
Hodnoty jsou (v mem pripade 20g zampionu, 320g tresky)
1021.8kj
B 55.04
T 0.12
S 0.92

takze tohle je dobry zpusob jak do sebe chutne dostat temer ciste bilkoviny pak jeste zalezi jakou zvolite prilohu.

Autor jay
Člen
#81 | Zasláno: 19 Bře 2005 23:35 | Změnil(a): jay 
Pro obrovsky zajem sem vkladam recept na americke brambory, jak je delam ja

Americke brambory od Jay

Brambory rozkrajim na ctvrtky(neloupane a radne umyte), dam je na plech na pecici papir, posypu korenim, grilovaci,cesnek,nebo primo na am.brambory a soupnu asi na 20-30min do trouby.Brambory se nafouknou a zruzovi...me teda nekdy zcernaji, kdyz nedavam pozor

Hodnoty
brambory pe?ené 100g B1,2 S13,15 T0,06 KJ237 Kcal56,7

Autor Look
Moderátor
#82 | Zasláno: 22 Dub 2005 15:38 
Dneska mám v sacharidové vln? 500g sacharid?, tak je ?as vymyslet si n?jakou m?amku - a hele je to tady:

Ovesné kuli?ky:
100g vlo?ek rozmixovaných v mixeru 13gB 62,5g S 8g T
1 vrchovatá lžíce mletého ln?ného semínka (20g) - tady nevím hodnoty (vím jen že to má 1,5g omega3)
3 lžíce P50 (m?že být i jiný): 30g B 20g S 0,7gT
lžíce medu - to je kolik? asi 5g S?
a trocha vody - 0g BTS
----------------------------------

Z toho jsem ud?lal 6 asi 4cm kuli?ek o celkové energetické hodnot? ........ no vysoké .
Vzhledem k tomu, že m? za 1,5hod ?eká trénink a 2 dny jsem m?l jen 200g S a 300g S a n?jak t?ch 500g S do sebe narvat musím , tak je to super

Autor runnis
Člen
#83 | Zasláno: 15 Čvn 2005 10:10 
Recept na pomazánku z droždí:

3kostky droždí (á 42g)
125ml mléka
2bílky
menší cibule
4 lži?ky strouhanky
pep?, s?l, petrželka
1 lži?ka másla

Na másle zp?níme drobn? nakrájenou cibuli, p?idáme rozdrobené droždí a za stálého míchání smažíme až zr?žoví a voní. Ihned podlijeme mlékem, p?idáme strouhankou a podusíme. Když hmota za?íná op?t houstnout, p?idáme bílky a necháme je v pomazánce ztuhnout. Oko?eníme a nakonec vmícháme jemn? nakrájenou petrželku.

Hodnoty na 100g: KJ 445 B 9,8 S 12,28 T 1,65

Autor Prescent
Člen
#84 | Zasláno: 15 Čvn 2005 10:51 
moje oblibena tesne predtim nez se to dodela jeste pridavam nakrajenou nakladanou papriku a hrasek (nakladany nebo mrazeny) tak aby se to stihlo ohrat.

Jo a pokud nakupujete v albertu, tak jsem ted prave nasel seznam hodnot potravin ktere prodavaji.
http://www.ahold.cz/albert.html

Autor Martin
Administrátor
#85 | Zasláno: 15 Čvn 2005 14:42 
runnis
to mi ne?íkej, že i s lži?kou másla to má 1,6g tuk?

Autor runnis
Člen
#86 | Zasláno: 16 Čvn 2005 09:52 
Martin
no, já mám teda asi malou lži?ku, protože toho másla bylo mí? jak 5g a té pomazánky z t?ch ingrediencí, co jsem tam psala je zhruba 300 g, tak mi to tak vyšlo....

Autor astley
Člen
#87 | Zasláno: 2 Čvc 2005 12:19 | Změnil(a): astley 
VLOCKY OD ASTLEYHO

Pre tych ktorym vlocky nechutili tak ako mne ,alebo sa ich jednoducho prejedli ponukam
tento jednoduchy,ale skvely recept na rychle ranajky.Vsetko co ktomu potrebujeme je 50g
vlociek,30g proteinu s prichutovu vanilky alebo banana,300ml nizkotucneho mlieka.Mlieko
spolu s proteinom kvalitne rozmixujeme do kremovitosti (cca25s) a vlocky zalejeme.
Nechame postat 5 minut a potom uz si len predstavujeme ako jeme lahodny mucnik
poliaty vanilkovym pudingom.Niekto si vlocky moze najprv oprazit na tefale,ale ja osobne
sa s tym nebabrem.Zalejte to len 100ml proteinu a zbytok zapite!

Hodnoty: Protriny 40g,Sacharidy 47g,Tuky 4g

Autor Anonymní
Návštěvník
#88 | Zasláno: 2 Čvc 2005 13:15 
FILE NA CITRONE.
180g-File z tresky
5g-Petrzlenova vnat
1/2-citrona
50ml-voda
File nakrajame na rezance a hodime na rozohriatu teflonku.Po 1minute
pridame nadrobno nakrajanu petrzlenovu vnat a podlejeme 50ml vody.
Podusime 5minut a tesne pred koncom pokvapkame stavou z 1/2
citrona a este pol minuty za miesania podusime.Ako priloha je najlepsia ryza.

Hodnoty bez ryze: protein 28g,sacharidy0.5,Tuky0.6

Hodnoty s ryzou(60g) rotein 32g,sacharidy48g,Tuky1g

Autor astley
Člen
#89 | Zasláno: 2 Čvc 2005 13:18 
FILE NA CITRONE.
180g-File z tresky
5g-Petrzlenova vnat
1/2-citrona
50ml-voda
File nakrajame na rezance a hodime na rozohriatu teflonku.Po 1minute
pridame nadrobno nakrajanu petrzlenovu vnat a podlejeme 50ml vody.
Podusime 5minut a tesne pred koncom pokvapkame stavou z 1/2
citrona a este pol minuty za miesania podusime.Ako priloha je najlepsia ryza.

Hodnoty bez ryze: protein 28g,sacharidy0.5,Tuky0.6

Hodnoty s ryzou(60g) protein 32g,sacharidy48g,Tuky1g
Zabudol som sa prihlasit

Autor astley
Člen
#90 | Zasláno: 2 Čvc 2005 13:45 
BROKOLICOVA BOMBA (BABA)
1 vetsia hlavka brokolice
10 bielkov
0,5l nizkotucne mlieko
1 nizkotucny jogurt
olivovy olej
sol

Je to troska na hranie takze najlepsie na nedelu.brokolicu rezdelime na viac
malych kuskov a uvarime v slanej vode.Z mlieka,jogurtu a 10 biekov(zltky nechame
mame na zakusok ) uslahame cesticko.Plech troska potrieme olivovym olejom a
rozlozime uvarene kusky brokolice.Zalejeme to cestickom a zakryjeme alobalom
aby sa nam vrch nespiekol.Pecieme vo vopred rozohriatej rure na 180 stupnoch asi
30minut.Samozrejne zalezi od vasej rury takze to radsej castejsie kontrolujte.
Je to na viac porcii takze nezabudnite po treningu pozvat aj svojho sparingpartnera-ku.
Ty co su v objemovke si s tym urcite poradia sami!

Stránka  Stránka 3 z 6:  « Previous  1  2  3  4  5  6  Next » 
Recepty a jídla www.f-sport.cz Forum / Recepty a jídla /
 Vyzkoušená jídla pro snížení váhy a udržení chutí

Vaše reakce Klikněte na tuto ikonu, pokud se chcete přesunout na citovanou zprávu


 ?
Do diskuse mohou přispívat jen registrovaní uživatelé. Zadejte své přihlašovací jméno a heslo, nebo se zaregistrujte.

 

 
 
www.f-sport.cz Forum Powered by Forum Script miniBB ®
 ⇑