Svět zkušeností a výsledků pro Váš maximální výkon už od roku 2003, připojte se ...
E-SHOP   DISKUSE   RADY, informace a články  


  návod pro použití diskuse    stránky členů diskuse    rady jak zhubnout nebo přibrat    recenze a diskuse k doplňkům    rady jaké doplňky nakoupit

 ° Domů ° Odpovědět ° Statistika ° Registrace ° Hledat ° Návod °

 Nejnovější příspěvky v diskusi:

F-sport diskuse / Recepty a jídla / F-recepty aneb jak zdravě a chutně mlsat
Autor Zpráva
Dadulka

Člen

# Zasláno: 28 Čen 2008 17:19:18


tvarohové palačinky:

100 g netučného měkkého tvarohu, 1 vejce, 40 g žitné mouky,40 g hladké mouky, 2 dl nizkotučn mléka, 150 g holandie,

Tvaroh ušleháme s vejcem, moukou, mlékem a špetkou soli dohladka. Těsto necháme 20 minut odpočinout,
Palačinky pečeme na malé pánvi a hned je přendáme na předehřátý talíř.
Bylinky a podobně věci....už sou jen na vás


556KJ/ 9B/ 3T/ 18S/

...hodnoty na 100 g

samozřejmě s nízkotučným jogurtem by to šlo také

Dadulka

Člen

# Zasláno: 28 Čen 2008 18:07:28


Tvarohové knedlíky
250 g mouky žitné
1 vejce
250 g tvarohu
120 ml mléka
špetka soli.

Vypracujeme těsto, které plníme ovocem ( lze zamrazit), myslim že sou vynikající i neplněné...a na vrch třeba jenom ochucenej tvaroh .
Do vroucí vody vložíme knedlíky, které po vyplavání vyjmeme.

759KJ/ 12B/ 2T/ 31S
...na 100g

markosta

Člen

# Zasláno: 29 Čen 2008 13:58:37


Žitno-tvarohová bábovka

1 vejce
20 g vanilkový cukr
20g sorbit na pečení
15g hladká mouka
35g žitná celozrnná mouka
1/3 prášku do pečiva
100g tvaroh bez tuku
1 lžíce vlažné vody

Ušleháme sníh z bílku, za stálého šlehání přidáváme postupně cukr, sorbit, žloutek, s 1 lžící vody, tvaroh a nakonec vmícháme mouky s práškem do pečiva. Pečemé v malé vymazané a vysypané formě (např menší miska z varného skla) ve vyhřáté troubě.

Na 1/4 výrobku....B 7,6 - T 2 - S 21,5

ves

Člen

# Zasláno: 14 Srp 2008 09:36:56 ° Změnil/a: ves


Rýžový nákyp
------------------

rýže 40g
tvaroh 80-100g
bílky 1-2
trochu mléka cca 100 ml podle potřeby
ovoce -nejlépe čerstvé borůvky,meruňky,broskve a podobně

Uvařenou rýži,né úplně zalít vlažným mlékem a nechat vychladit (vcutne ho do sebe a dojde,stejně se ještě dopéče)
Do zapékací misky dát vrstvu oslazené rýže(pokud zustane v rýži dost mléka,tak jsem ho slila) a rozetřít ochucený tvaroh(osladila jsem ho zase umělým cukrem a nic nebrání přidat stévii)
a dala druhou vrstvičku rýže a zalila našlehaným bílkem,posypala
skořicí a dala upéct ,cca 15 -20 minut jen co bílek zčervená
(kdo má rád víc sladké,může i našlehaný bílek osladit).
Po upečení jsem to celé dílko posypala borůvkama(může se ovoce dát i na tvaroh zapéct např.mražené,ale já mám raději ovoce čerstvé)

Hodnoty celé porce (bez ovoce) :1101 kj / 24 B / 39 S / 2 T
(pro ty co nemají moc rádi tu úplně rozblenclou rýži typu kaše, ostatní ji holt musí uvařit v mléce)

ves

Člen

# Zasláno: 14 Srp 2008 13:04:04 ° Změnil/a: ves


Narazila jsem na internetu na mňamku,které se mi právě peče
v troubě jen jsem použila žitnou mouku a trošku upravila
(ptž.je tam ovoce,byla předtím vycházka z hafanem a 40 minut rotoped)

Bramborový koláč s jablky:
----------------------------------
Suroviny pro přípravu jídla:
250g vařených brambor, 250-300g žitné mouky, špetka soli, 1 prášek do pečiva,1 lžička jedlé sody, trochu vody, trošku umělého sladidla aby těsto mělo chuť a může se přidat trošičku rumu.
náplň: 300 g jablek(podle chuti), skořicový cukr
250 g tvaroh,bílek,umělý cukr
Postup :
Uvařené brambory oloupeme, nastrouháme najemno, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, cukr, sůl. A přidáme trochu vody. Vypracujeme hladké těsto, vyválíme ho na rozměr pekáče, a dáme na pečící papír,těsto rukama upravíme tak aby na okraji vznikl vyšší rantl.
Na těsto rozetřeme tvaroh,doslazený umělým sladidlem a na tvaroh dáme vrstvu jablek (nastrouhat,nebo nakrájet)
Které podle chuti dosladíme a posypeme skořicí.Já pro ostatní
ještě posypala hrozinkami a nasekanými ořechy.
Péct cca 30 minut a nechat na plech vychladnout.

Hodnoty celého díla s 300 g jablek(bez hrozinek a ořechů)
: 7575 Kj / 105 B/ 329 S/ 7,8 T

nakrájela jsem to na 8 dílů (jak pizzu)
takže hodnoty jednoho dílu : 947 kj/ 13,2 B / 42 S / 1 T

Dá se ještě na horní vrstva potřít našlehanými bílky,ale já to už nedělala.
Pro vyznavače stévie,myslím,že se dá s klidem použít.
---------------------------------------------------------------------- -------------
Těsto si myslím,že by se mohlo použít pro dietnější pizzu a naplnit
pro nás vhodnými surovinami ...
Hodnoty jen celého těsta : 5285 kJ/ 24 B / 281 S/ 4,1 T
a hodnoty jednoho dílu : 660 kj/ 3 B / 35,2 / 0,5 T

ves

Člen

# Zasláno: 14 Srp 2008 13:06:59


Ještě,jsem zapoměla - těsto rozvaluji přímo na pečící papír
přes mikrotenovou folii a pak dotvaruji podle formy,je s tím lepší manipulace a nemusím se bát,že se těsto potrhá,prostě ho
na pečím papíře posadím do formy.

Dadulka

Člen

# Zasláno: 16 Srp 2009 14:21:20


Bramborovo-cuketový guláš

200g brambor
70g cuketa
1 cibule
mletá paprika, sůl, pepř
rajčatový protlak

Cibuli nakrájet na drobno osmahnout na kapičce oleje, přidat na kostičky nakrájenou cuketu a brombory. Poprášit mletou paprikou a pepřem a zalít vodou tak aby vše bylo pod a dusit tak dlouho dokud vše nezhoustne. Na závěr dvě 1-2 lžičky protlaku. Dosolit dochutit dle chuti

Zeleniny klidně přiedejte...bez protlaku je to taky dobré

hodnoty na 100 g 1,8B /0,1T/16,5S

Bílkovinová příloha už je na vás

kingie

Člen

# Zasláno: 7 Čen 2011 11:08:55 ° Změnil/a: kingie


Neměli byste nějaký fajnový fitness recept se žlutým hrachem ? za 1 Kč se dá v hrachu pořídit 10g bílkovin, tož si říkám, proč to kurňa ještě nemám v jídelníčku

Martin

Administrátor

# Zasláno: 7 Čen 2011 12:31:51


kingie
hrách nebrat, je to hromada sachrů s množství látek způsobujících nárůst. Hrách a fazole se ji, když je nouze a hlad, pro nás tedy jen v plném objemu.

Marek

Moderátor

# Zasláno: 7 Čen 2011 20:50:52


kingie
Pokud ale přibíráš a chceš odlehčit trávení od živočišných bílkovin, můžeš ho zkombinovat s kukuřicí a třeba rýží. Díky skloubení aminokyselin z těchto tří nekompletních zdrojů získáš všech devět esenciálních aminokyselin a tím plnohodnotné proteinové objemové jídlo. Navíc docela levné a ještě získáš vitamíny (např A a C) a minerály (např. železo) jako bonus. Vegetariáni-kulturisti by nám mohli vyprávět

kingie

Člen

# Zasláno: 7 Čen 2011 22:29:27


Do objemu, to se mi bude hodit.
A už jsem na to přišel, z hrachu se dá dělat Falafel - jsou to takové smažené luštěninové lehce pikantní kuličky. Bílkoviny jsou tam navíc i z vajíčka a ještě zkusím zaexperimentovat a udělat z toho rýžovo-luštěninové megakoule.

Vaše odpověď

Bold Style  Italic Style  Underlined Style  Image Link  Insert URL  vypnout *Co to je?
...


přihlášení
 » Uživatelské jméno  » Heslo  Pozor v diskusi je jiné jméno a heslo než v E-shopu!