Svět zkušeností a výsledků pro Váš maximální výkon už od roku 2003, připojte se ...
E-SHOP   DISKUSE   RADY, informace a články  


  návod pro použití diskuse    stránky členů diskuse    rady jak zhubnout nebo přibrat    recenze a diskuse k doplňkům    rady jaké doplňky nakoupit

 ° Domů ° Odpovědět ° Statistika ° Registrace ° Hledat ° Návod °

 Nejnovější příspěvky v diskusi:

F-sport diskuse / Osobní deníčky - hubnutí / Manas (Juraj) -26r- 106,5/179
Autor Zpráva
manas

Člen

# Zasláno: 13 Led 2012 21:40:49


Po troch mesiacoch skoly bez brigad som z 96 pribral na 106 co nieje vobec priemny pocit.Ciel minimalne povodna hmotnost a menej.

13.1.12
8:00 -5Og ovsene vlocky, hrozienka, 2dl mlieka1,5%
10:00 -55g chlieb, šunka, + tvarohovy SHAKE =125g 0,5% tvarohu s 1,5dl mlieka a trocha granka
12:30 -francuzke zemiaky /jedno jedlo dene v skolskej jedalni/
15:00 - 55g chlieb, 115g kuracie prsia, zeleninovy salat s 2 lyzicami jogurtu
18:00 -55g chlieb, prazenica z 3 vajec a trocha domacej sumky

este dnes bude jedno jedlo 50g chlieb+nieco a tvarohovy SHAKE
a pred spanim Protein <81% - tak to na nom pisu

manas

Člen

# Zasláno: 14 Led 2012 10:15:50


Dnes mam v plane vyrabat syr z mlieka z mliečneho autoamu ale mam problem s určenim vyzivovych hodnot.

Mate niekto s tym skusenost?

manas

Člen

# Zasláno: 14 Led 2012 21:44:56


Dnesny jedalnicek

8:00 - 60g vlocky , hrozienka 2dl MLK
10:00-55g chlieb, šunka, 100g tvarohovy SHAKE
11:30- 25g chlieb, 50g parenica= syr 16%
14:00 - kuracie prsia 150g , 70g ryza, paradajkova polievka
16:30 - 50g chlieb, šunka, 50g tvaroh

18:00- fitko

20:00 -1 banan a za 20 min protein
21:30 -50g chlieb, 60g olomoucke syrečky

MichalPM

Člen

# Zasláno: 15 Led 2012 13:39:44


manas
co celkovy hodnoty?
kde je zelenina??
co pijes?
vyrabis si syr?jak se to dela?

manas

Člen

# Zasláno: 15 Led 2012 20:45:06


za vcera sacharidy202 blk141 TUK 28

manas

Člen

# Zasláno: 15 Led 2012 21:13:06


Na vyrobu syra som sa dal lebo som hladal dostatocny, cenovo dostupny a chutny zdroj BLK a vecsina syrov v obchode obsahuje az prilis vela tuku.

Syr sa doma vyraba velmi jednoducho
Zoberiete mlieko rovno od kravy alebo z mliecneho automatu date do hrnca/mozete chvilu pockat a pozbierat smotanu bude mat menej tuku/.

Zohrejete na 30-40°C a pridate syridlo, pockate 5-10 min mlieko sa zrazi na riedku bielu zelatimu=syrenina

Potom syreninu pokrajame nozom v hrnci na 3x3 cm velke stvorceky a znova 5-10 min pockate.

Potom syreninu nozam rozsekame na malinke kusky tzv. zrno 0,5x0,5cm

Potom to scedíme cez gazu/plienku/utierku/šatku a nechame odtiect srvatku/urychlime to zatazenim/

Je vela modifikacii ochutenia a pripravy

to co z toho vzniklo je syrarska biela hrudka na pripravu vecsiny syrov, ktora sa ockuje roznymi kulturami mikroorganizmov.

Ja mlieko pred pripravou zahrejem ma 74°C-pasterizacia zabie vsetky mikroby v mlieku a potom po vychladeni na cca 30°C pridam lyzicu probiotickeho jogurtu a az za 30 min zacinam s vyrobou sira. Mikroorganizmi sa potom v syre zivia laktozou, premienaju ju na kyseliny a znizuju mnozstvo sacharidov v syre. tzv. Zrenie syra

Je toho plny internet takze iba tak v skratke, ak to bude niekto skusat tak vela stastia a trpezlivosti.



manas

Člen

# Zasláno: 15 Led 2012 21:31:16


Dnesny jedalnicek

8:00 -70g vlociek, 20g hrozienok, 2dl mlieka
10:00 -55g chlieb, 60g domaci syr
12:30 -paradajkova polievka, 150g kuracie prsia,70g ryza, zeleninovy salat
15:00 -30g chlieb, trocha bambina, a 50g tvarohu
18:00 -50g chlieb, 70g parenica ,zelenina
21:00 -50g chlieb, 30g olom. syrečky a 20g domaci syr

cukry 183
blk 96
tuk 30

je to bez toho damceho syra

pokusim sa v skole zohnat priblizne hodnoty ale skusku z Hygieny a Technologie mlieka mam za 23.1.

manas

Člen

# Zasláno: 2 Úno 2012 18:29:20


Zdravim vsetkych v prvom rade sa chcem pochvalit vaha 103,5kg takze ide dole

Zaujimalo by ma ako upravit svoju stravu ked v niektore dni vydavate ovela viac energie ako normalne. Mam na mysli napr. celodenna lyzovacka, tura na hory alebo napr. weekandova makačka na brigade.

Martin

Administrátor

# Zasláno: 6 Úno 2012 11:44:54


manas
při 103,5/179 bych to ještě neřešil. Jinak se to pak řeší zvednutím množství sacharidů den po tréninku a potréninkovou suplementaci.

Vaše odpověď

Bold Style  Italic Style  Underlined Style  Image Link  Insert URL  vypnout *Co to je?
...


přihlášení
 » Uživatelské jméno  » Heslo  Pozor v diskusi je jiné jméno a heslo než v E-shopu!