E-SHOP    DISKUSE    RADY  

^^^ skrýt ^^^
 E-shop
 Diskuse

 Hubnutí
 Nabírání
 Rýsování
 Tréninky
 Cviky
 Výživa a doplňky
 Látky v doplňcích
 Jídelníčky
 Recepty
 F-sport Team
 Členové diskuse
 Tabulky
 Seznam všech článků
 Kontakty

     




  Hubnutí Nabírání Rýsování Tréninky Cviky Výživa a doplňky Látky v doplňcích Jídelníčky Recepty  F-sport Team  





Míchat proteiny do mléka nebo ne ?

14.7.2014 - Martin - 53573 shlédnutí

Míchat proteiny do mléka nebo ne ? - Konečná a pořádná odpověd na starou a oblíbenou otázku. Mléko ano či ne a proč ?
Konečná a pořádná odpověd na starou a oblíbenou otázku. Mléko ano či ne a proč ?

 Ptejte se na FB,  odpovídáme do 24hodin!


Často se opakuje dotaz
rozmichávat protein či gainer v mléce ?
Klasicky pak následuje dotaz, a proč ?

Odpověď je velmi jednoduchá, tak to sem krátce sepíšu pro všechny. Není to o tom, že by mléko bylo nějaké zlo nebo, že by bylo nezdravé, spíše jde o dokonalost proteinů a jejich stravitelnost.




Mléko obsahuje kasein, kaseinan, mléčný albumin, syrovátku a laktozu.

Existují dva zcela jasné důvody, proč si dávat pozor na mléko, buď se musíme vyhýbat MLÉČNÝM BÍLKOVINÁM nebo LAKTÓZE, tzn. cukru, který se v mléce nachází.

Na alergii z mléčných bílkovin se soustředit nebudu, je vzácná a nemá nic společného s tímto tématem.

Problém je s mléčným cukrem - Laktozou. Laktozu strávíme pokud máme dostatek laktázy. Laktóza je ve střevě trávena pomocí enzymu laktáza - ta laktózu v tenkém střevě rozkládá na malé částečky. Ty pak mohou být následně vstřebány střevem. To mají malé děti, v dospělosti množství u některých klesá. Proto se u dospělých liší reakce na mléko. Někomu nevadí a někomu zase dělá zle.

Pokud máte méně laktázy dochází ke kvašení nerozložené laktózy ve střevě. Reakce na laktózu se sice obvykle projevuje průjmem a plynatostí po požití mléka,ale objevovat se mohou i jiné symptomy jako křeče nebo aerofagie.

Nestravené zbytky laktozy způsobují střevní potíže a tím druhotně zhoršuji trávení všeho co jíme, včetně případného proteinu rozmichaného v mléce. Proto výrobci kvalitních proteinů laktozu odfiltrovávají.

Není to tedy o škodlivosti mléka, ale o tom, že je nesmyslné přidávat zpátky laktozu do proteinu, ze kterého ji výrobce draze odfiltroval !

Zalitím kvalitního proteinu mlékem způsobíme tělu obtíže při trávení a bílkoviny se tak dostanou do těla pomalejí a v menší míře. Pokud mluvíme o horších proteinech a gainerech obsahující stejně laktozu je důležité jak reagujete na mléko. Pokud ho pijete bez problému, můžete méně kvalitní proteiny i gainery míchat do mléka.

Stejně je to ohledně píti mléka během dne. Pokud to nedělá problémy hrr na to. Ale pokud vám to nedělá dobře není třeba se nutit. Máme zde i jogurty a tvarohy.

zdroje:
http://www.foodreactions.co.uk/intolerance/lactose/
http://digestive.niddk.nih.gov/ddiseases/pubs/lactoseintolerance/






DOPLŇKY - související články



Konkrétní účinné látky v doplňcích výživy.

Seznam všech doplňků (v diskusi)

Zhubnout - co dnes nejlépe koupit pro hubnutí

Proteiny - co dnes nejlépe koupit pro ochranu svalové hmoty

Nejlepší protein pro hubnutí

Spalovač tuků - jak brát silné stimulanty pro hubnutí i před tréninkem

Velké svaly - jaké fitness doplňky stravy dnes nejlépe koupit.

Gainer a Protein - návod jak brát gainer a protein pořádně

Fitness doplňky výživy před tréninkem

Jaké doplňky nejlépe brát po tréninku

Výživa - shrnutí pro všechny

Vitamíny a Minerály



OBJEM - související články



Svalová hmota - jak získat svaly, návod pro začátečníky

Svalová hmota - jak přibrat svalovou hmotu, základní informace a pojmy nabíraní

Velké svaly - jaké fitness doplňky stravy dnes nejlépe koupit.

Potréninkové doplnění sacharidů

Gainer a Protein - návod jak brát gainer a protein pořádně

Nabírací jídelniček pro začátečníky

Zlatá klasika Základy správného tréninku - díl.1

PUMPing - jediná cesta k svalovým přírůstkům



HUBNUTÍ - související články



Zhubnout - jak zhubnout reálně, rozumně a navždy ve 2 jednoduchých krocích

Zhubnout - jídelniček pro hubnutí pro začátečníky

Zhubnout - co dnes nejlépe koupit pro hubnutí

Jak nejlépe cvičit pro pálení tuků

Jak a kudy mizí tuky z těla

Optimální postava pro ženy - modelky vs realita

Proč nás honí mlsná

Nejlepší protein pro hubnutí
Diskuse k článku



   Členové diskuse Tabulky Seznam článků na F-sportu Sitemap  Kontakty